Umenohana อุเมะโนะฮานะ ทองหล่อ 13 : Authentic Kaiseki Cusine ร้านไคเซกิดั้งเดิมส่งตรงจากญี่ปุ่น ร้านอาหารแบบครอบครัว
บ่ายแก่ๆวันสบายๆ ครอบครัว 2 Madames ได้มาลองชิมร้านอาหารญี่ปุ่นแบบไคเซกิดั้งเดิมอย่างร้านอุเมะโนะฮานะ Umenohana ซ.ทองหล่อ 13 บรรยากาศร้านและรสชาติจะเป็นอย่างไร อะไรคือไคเซกิ ...
216,711
2Madames.com เที่ยวและไลฟ์สไตส์แบบครอบครัว
www.2Madames.com : No.1 Family & Lifestyle Blogger : คุยกันเรื่องเที่ยวและไลฟ์สไตส์แบบครอบครัว
ไก่ทอดหมาล่า 15 บาท ร้านดังจากพี่จีน เปิดที่ CTW แล้ว! ![]()
![]()
Zhengxin Chicken Steak ร้านไก่ทอดอิมพอร์ตจากจีน ร้านเปิดมาได้สักพัก มีคิวพอประมาณ เรารีบไปตั้งแต่ห้างเปิดกะว่าจะได้คิวไม่เยอะ เอาเข้าจริงคือรอเป็นชั่วโมงเหมือนกัน เพราะร้านสตาร์ทตัวช้า น่าจะยังมือใหม่กันอยู่![]()
![]()
เมนูเขาเยอะอยู่น้าว่าไม่ได้ มีครบทั้งไก่ทอด เบอร์เกอร์ หรือไก่เสียบไม้ ที่เริ่มต้นเพียง 15.- เท่านั้น!!![]()
![]()
ที่สั่งมาลองเป็นเมนูที่พร้อมขายตอนนี้เท่านั้น บางเมนู (เบอร์เกอร์, เฟรนฟราย) วัตถุดิบยังไม่มาจ้าาา![]()
![]()
ได้ลองชิมตามนี้![]()
🍗 ชิคเก้นสเต็กชิ้นใหญ่ เห็นได้สองชิ้นแบบนี้แค่ 50.- ผิวนอกมีความกรอบนิดๆ แต่เนื้อข้างในนุ่ม มีความเค็มจากการหมักนิดๆ อร่อยอยู่นะ![]()
![]()
🍗 บรรดาเมนูเสียบไม้ยกให้เป็น เดอะเบสท์เลย มีทั้งเนื้อไก่เสียบไม้ (20.-) และปีกไก่เสียบไม้ (45.-) ชอบมากทั้งสองแบบย่างมาแห้งๆ โรยผงพริกหมาล่ามาฉ่ำๆ เค็มกำลังดี+ความเผ็ดหอมของหม่าล่าเข้าไปอี๊ก เมนูนี้ยกนิ้วให้เลย ได้ฟีลเหมือนกินที่จีนมาก![]()
![]()
🦑 ปลาหมึกเสียบไม้ย่าง (40.-) นี่ว่าเฉยๆ เนื้อสัมผัสคือไม่เหนียวเคี้ยวง่าย![]()
![]()
🍗 ไก่กรอบสไปซี่ (ชิ้นละ 15.-) ก็ไม่น้อยหน้า เป็นส่วนปีกบนมาในขนาดชิ้นพอดีๆ ทอดกรอบๆเขย่ากับผงปรุงแซ่บๆ ดีงามสุดๆ![]()
![]()
🍗 ชิคเก้นวิงซ์ (25.-) น่องไก่ทอดมาแบบหนังกรอบๆ เนื้อนุ่มๆจุ๊ยซี่ หมักมาแบบมีรสมีชาติไม่ต้องจิ้มอะไรเพิ่มเลย![]()
![]()
🍗 ชิคเก้นสติ๊ก เห็นให้มาเยอะแบบนี้ ราคาแค่ 20.- รสชาติไม่ว้าว หรือเพราะตอนได้มาไม่ค่อยร้อนก็ไม่แน่ใจค่าา![]()
![]()
🍦 ปิดท้ายด้วยของหวาน อย่างไอศกรีมก็มีนะ มีรสออริจินัลและสตอเบอรี่ ในราคาเพียง15บาท! ![]()
![]()
ใครชอบทานไก่ทอด อยากลองอะไรแปลกใหม่ แวะไปลองกันได้ค่าา![]()
maps.app.goo.gl/DqD46WJETS9VhCuf7
สายเนื้อห้ามพลาด! กับร้านข้าวหน้าเนื้อและสุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่นสุดพรีเมี่ยม ร้านดังย่านบรรทัดทอง![]()
![]()
Kemuri (เคะมุริ) ข้าวหน้าเนื้อย่างเตาถ่าน ที่สามารถเลือกเนื้อได้ตั้งแต่เนื้อธรรมดา เนื้อวากิวเคะมุริ เนื้อพิคานย่า เนื้อคามิมูระกิว จนถึงวากิว A5 เริ่มต้นแค่ชุดละ 259.- ตัวข้าวก็ดีมากใช้ข้าวญี่ปุ่นหุงมานุ่มๆ![]()
![]()
บอกเลยว่าเขาพิถีพิถันทุกขั้นตอน ตั้งแต่สไลด์เนื้อ ทาซอสเทอริยากิแบบฉ่ำ ย่างบนเตาถ่านไฟพอดีๆ แล้วมาเบิร์นไฟต่ออีกนิด จากนั้นนำมาแล่เป็นชิ้นๆ และจัดใส่จานให้เราแบบจุกๆ![]()
![]()
ร้านมีวิธีให้เราทานเพื่อเพิ่มความอร่อย 3 วิธีด้วยกัน![]()
✨️ ทานเนื้อโปะบนข้าวเพียวๆ แบบนี้จะได้รับความหอมของเนื้อไปเต็มๆ![]()
✨️ ทานคู่กับเครื่องเคียง ทั้งสาหร่าย วาซาบิ ต้นหอมซอย เข้ากันได้ดีมาก แถมช่วยดึงรสชาติเนื้อขึ้นมาอีก![]()
✨️ เอาวิธีที่สองมาใส่ซุปดาชิลงไป หอม กลมกล่อมขึ้นมาก![]()
![]()
จะบอกว่าไม่ว่าจะทานแบบไหน ก็อร่อยทุกแบบเลย![]()
![]()
สุกี้ยากี้เขาก็ไม่น้อยหน้า เสิร์ฟมาพร้อมกับเนื้อสไลซ์แผ่นโตๆความหนากำลังดี แอนสั่งเนื้อกิวเคะมุริและเนื้อวากิวA5 มาชิม คือดีทั้งคู่เลย![]()
![]()
บอกเลยว่าแค่จุ่มพอมีเดียมแรร์ เนื้อนุ่ม ละลายในปาก มีความหวานของเนื้อปนเค็มนิดๆของซุปสุกี้น้ำดำอีก คือฟินไปเลย![]()
![]()
และร้านเขาก็ยังมีลิ้นวัวตุ๋นหั่นเต๋า แถมจิ้มไข่ดองเพิ่มความอร่อย คือดีย์ ไม่เหนียว เคี้ยวเพลินมาก![]()
![]()
แอบกระซิบว่าไข่ไก่ที่ร้านใช้เป็นเกรดทานดิบได้ ปลอดภัยหายห่วงเลย และถ้าเผื่อใครไม่ทานเนื้อ ที่ร้านเค้ามีเมนูหมูและหมูคุโรบูะด้วย![]()
![]()
แล้วถ้าใครอยากเบิ้ลเนื้อเน้นๆ แบบไม่เอาเครื่องเคียงใดๆ สามารถสั่งได้โดยหักเงินออกไป 80.- ได้เลยค่าา![]()
![]()
#ทริคทานร้านนี้ง่ายๆ ร้านนี้จองได้เฉพาะรอบแรกที่เปิดร้าน 5 โมงเย็น ใครอยากทานแบบไม่ต้องรอคิวก็โทรจองแล้วไปให้ทันแค่นั้น หลังจากรอบแรกคือต่อคิวฉ่ำจ้า![]()
![]()
ครอบครัวสายเนื้อต้องมาลอง รับประกันความฟิน![]()
![]()
📌 ร้าน Kemuri บรรทัดทอง![]()
☎️ 022150866![]()
พิกัด : maps.app.goo.gl/iV8L7HqGP6CXLn6t8
ขณะนี้มีผู้เข้าชม